O Oxford Dictionary define um nutriente como uma substância que fornece nutrição essencial para o crescimento e manutenção da vida. No entanto, quando muitas pessoas pensam em nutrientes, muitas vezes pensam em vários suplementos alimentares e pílulas de vitaminas. Tomar suplementos não é necessário, pois você pode naturalmente implementar nutrientes em suas refeições diárias, para que seu corpo possa absorver o que precisa para se manter saudável e vibrante.
Aqui estão os seis nutrientes que médicos e nutricionistas em todo o mundo consideraram essenciais para a saúde primordial e como você pode incorporá-los à sua dieta:
Proteína
A proteína é um dos nutrientes mais importantes para o seu corpo, porque todas as células precisam para funcionar corretamente. Ajuda seu corpo a combater infecções, reconstruir tecidos e garantir o crescimento e desenvolvimento de seus músculos, cabelos e pele.
Os alimentos ricos em proteínas que você pode encontrar facilmente são:
Carnes vermelhas
Aves de capoeira (como frango e peru)
Peixe
Ovos
Soja
Nozes
Alguns grãos (como a quinoa )
Carboidratos
Quando muitas pessoas dizem que seguem uma "dieta sem carboidratos", geralmente querem dizer que estão cortando carboidratos simples , como pão branco e macarrão, da sua vida diária. No entanto, embora os carboidratos simples nem sempre sejam necessários, seu corpo precisa de carboidratos complexos para apoiar seu sistema imunológico, função cerebral, sistema nervoso e níveis de energia.
Aqui estão alguns alimentos ricos em carboidratos complexos que seu corpo amará tanto quanto você:
arroz castanho
Legumes
Grãos integrais (massas, pão, etc.)
Frutas
Aveia
Cevada
Gorduras
Quando você ouve a palavra "gorduras", provavelmente se pergunta por que elas são um nutriente essencial para o seu corpo e provavelmente associa gordura a uma alimentação não saudável. As gorduras que não são saturadas ou gorduras trans são realmente extremamente úteis e necessárias para o crescimento celular, movimento muscular, equilíbrio dos níveis de açúcar no sangue, função cerebral, absorção de vitaminas e redução do risco de doenças cardíacas.
Aqui estão alguns alimentos ricos em gordura, saudáveis e benéficos para sua dieta diária:
Nozes
Peixe (como salmão ou atum)
Coco e óleo vegetal
Sementes
Chocolate escuro
Abacates
Vitaminas
Existem muitas vitaminas que os médicos sugerem que você tome ao longo do dia, e pode parecer impossível obter todas elas. Mas não precisa se preocupar, pois existem muitas maneiras sem tomar pílulas para obter as vitaminas diárias. Você pode saber que pode obter vitamina D ao sol e, com uma dieta equilibrada, é fácil obter a quantidade sugerida de todas as vitaminas por dia. Essas vitaminas ajudam a fortalecer os ossos, manter a pele saudável, aumentar o metabolismo e ajudar na função cerebral.
Aqui estão algumas opções de alimentos que contêm as vitaminas que você precisa:
Peixe
Vegetais de folhas
Carne de porco, carne e cordeiro
Cogumelos
Ovos
Frutas tropicais
Nozes e sementes
Minerais
Para obter seus minerais essenciais , você nem sempre precisa de suplementos alimentares, porque muitos alimentos os contêm naturalmente. Os dois tipos de minerais são: minerais principais e minerais, e seu corpo precisa ter ossos fortes, pele saudável, níveis equilibrados de água e muito mais.
Estes são alguns alimentos com alto teor de traços e principais minerais para incluir em sua dieta:
Aves de capoeira
Grãos integrais
Gemas de ovo
Feijões
Frutas
Lacticínios
Frutos do mar
Água
Enquanto os humanos podem ficar um pouco sem comida, eles sobreviverão apenas alguns dias sem o consumo de água, tornando-o um dos nutrientes mais importantes. Como até 60% do seu corpo é composto de água, todas as células precisam dele para sobreviver. Juntamente com a hidratação, a água ajuda a eliminar as toxinas do corpo, transportando nutrientes e evitando a constipação.
É recomendável que você beba 3 litros de água engarrafada ou sem açúcar todos os dias, mas se sentir que precisa de mais sabor, uma fatia de limão tornará a água ainda mais saborosa e benéfica para o seu corpo.
Além de água potável, aqui estão algumas frutas e verduras que contêm água:
Melancia
Morangos
Cantalupo
Pepinos
Alface
Laranjas
Tomates
Se você deseja calcular a quantidade sugerida de nutrientes todos os dias com base em sua idade e sexo, vá para a Calculadora Diária de Nutrientes e consulte um profissional médico se sentir que ainda não está recebendo os nutrientes essenciais.